Pastasalat med Spidskål og Oksekød

Fremgangsmåde

1. Kog fuldkornspastaen som angivet på pakken. Dræn og lad den køle af.
2. Opvarm olie på en pande og steg oksekødet med krydderier, indtil det er gennemstegt. Tag det af panden og sæt det til side.
3. Steg kyllingefiletstrimlerne på samme pande, indtil de er gennemstegte. Krydr med salt og peber.
4. Hak spidskål, tomater og agurk. Bland dem i en stor skål.
5. Tilsæt den afkølede pasta, det stegte oksekød og kyllingefiletstrimlerne til salatblandingen.
6. Tilsæt purløg og salatdressing. Bland godt.
7. Server straks eller lad den trække i køleskabet inden servering.