Lækker Citronskum
opskrift

En frisk og lækker dessert, der hurtigt kan tilberedes og er perfekt til at stille søde tænder.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl flødeskum
- 1/2 dl gele-sukker
- 3 spsk citronsaft
- 4 spsk hindbær (frosne eller friske)
- citronskal (revet)

Fremgangsmåde:

1. Mål gele-sukkeret og 1 dl flødeskum op i en gryde. Kog under omrøring.
2. Hæld blandingen i en skål og lad den køle af.
3. Tilsæt den afkølede blanding citronsaft.
4. Pisk 1 dl flødeskum til skum og fold det forsigtigt ind i den afkølede flødeskum-blanding.
5. Fordel moussen i serveringsskåle og sæt dem i køleskabet i kort tid.
6. Top med hindbær og riv til sidst citronskal over moussen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 12 g

Bedømmelse: 3.74 (3077 anmeldelser) ★★★★★ del