Chiliin perustuva salaatti
En frisk og krydret salat, der kombinerer chilismag og friske ingredienser. Perfekt til sommerens middagsbord eller som tilbehør til grillretter. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl chilien, skær den op og fjern frøene, hvis du ønsker en mildere smag. Hak chilien fint.
- Skræl agurken og avocadoen. Skær agurken og tomaterne i terninger, og skær rødløget i tynde ringe.
- Tilsæt alle grøntsagerne i en skål og bland forsigtigt.
- Pres limesaft over salaten og tilsæt olivenolie. Krydr med salt og peber.
- Bland ingredienserne godt og pynt eventuelt med frisk koriander inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kulhydrater | 12 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 4 g |