Tippaleipä
Hjemmelavede tippalejder er lækre delikatesser, der smager helt anderledes end de købte versioner. Server dem friske og nyd deres unikke smag! Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Pisk æggene sammen og tilsæt mælk, citronsaft og citronskal. Bland de tørre ingredienser i og pisk til en ensartet dej.
- Læg dejen i en sprøjtepose eller en rengjort ketchupflaske.
- Forbered friturestegningen: Sæt en gryde på komfuret og placér metalringene i bunden af gryden. Hæld olie i, så den dækker ringenes overkant.
- Varm olien langsomt op. Olien er klar til stegning, når et stykke brød begynder at blive gyldent.
- Sprøjt dejen i metalringene forsigtigt.
- Når dejen er stivnet, fjernes ringene, og vend tippalejderne, indtil de er smukt brune.
- Læg de færdige tippalejder på en tallerken dækket med køkkenrulle og lad dem dryppe af.
- Rul tippalejderne i flormelis-vaniljesukker blandingen og server straks.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 7 g |