Franske Pandekager
opskrift

Lækre franske pandekager, perfekte til morgenmad eller som en sød snack. Tynde, velsmagende og nemme at tilpasse.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 2 æg
- 50 g smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en stor skål.
2. Tilsæt mælken, æggene, smeltet smør og vaniljeekstrakt. Rør indtil dejen er glat.
3. Opvarm en pande over medium varme og pensl den let med smør.
4. Hæld dej på panden og steg, indtil overfladen begynder at boble. Vend og steg den anden side til den er gyldenbrun.
5. Gentag indtil al dejen er brugt. Server varm med dine yndlingsfyld, såsom bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.37 (6277 anmeldelser) ★★★★★ del