Perunaleivät
opskrift

Disse lækre perunalev er nemme at lave med gårsdagens kartoffelmos. De er en perfekt tilbehør eller snack!
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 brød
Ingredienser:
- 3 dl gårsdagens kartoffelmos
- 1 dl havregryn
- 1 dl bygmel eller rismel
Fremgangsmåde:
1. Bland alle ingredienserne i en skål hurtigt til en dej.
2. Del dejen op i portioner og tryk brødene til den ønskede størrelse.
3. Steg brødene på en varm pande i et par minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
4. Server varme.
Næringsindhold (pr. brød):
Energi: 120 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 2 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.99 (1647 anmeldelser) ★★★★★ del