Pienet Muffins
opskrift

Disse lækre små muffins er den perfekte snack eller søde godbid til kaffen. De er lette at lave og smager skønt for hele familien!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 1/2 dl rapsolie
- 1æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g chokoladechips (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
3. Tilsæt mælken, rapsolien, ægget og vaniljesukkeret. Rør godt.
4. Tilsæt chokoladechipsene til dejen, hvis du bruger dem.
5. Fordel dejen i muffinsforme, og fyld hver form op til ca. 2/3.
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil muffinsene er gyldne og gennembagte.
7. Lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (1 muffin):
Kalorier: 150
Protein: 2 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 7 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.59 (757 anmeldelser) ★★★★★ del