Pienet Suuret Grillibileer
opskrift

Denne opskrift er den perfekte mulighed til sommerens grillfester med venner. Nyd solen, god mad og godt selskab!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld paprika
- 1 citron (saft og skal)
- 200 g grøntsager (f.eks. peberfrugt og zucchini)
- Friske krydderurter (f.eks. persille og basilikum)

Instruktioner:

1. Forbered marinaden ved at blande olivenolie, salt, sort peber, hvidløgspulver, paprika, citronsaft og revet skal i en skål.
2. Skær kyllingefileterne i passende stykker og læg dem i marinaden. Lad dem marinere i cirka 15 minutter.
3. Forbered grøntsagerne ved at skære dem i mundrette bidder.
4. Forvarm grillen til medium varme. Grill de marinerede kyllingefileter i cirka 6-7 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.
5. Grill samtidig grøntsagerne i cirka 5-6 minutter, indtil de er møre og har fået en smuk grilloverflade.
6. Server kyllingefileterne og de grillede grøntsager med friske krydderurter.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.7 (4101 anmeldelser) ★★★★★ del