Pihvibrød med avocado og tomat
Dette lækre brød kombinerer grillet pighvar, søde tomater og cremet avocado, hvilket giver den perfekte smag i hver bid. Nem at forberede og ideel til frokost eller middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær tomaterne i tynde skiver.
- Skræl og mos avocadoen med en gaffel. Tilsæt salt og et par dråber citronsaft.
- Grill eller steg bøfferne på panden. Krydr med salt og sort peber.
- Skær bøffen i mundrette stykker.
- Del brødet og fyld det efter smag. Start med avocadoen, tilsæt bøffen, tomaterne og til sidst den drænede mayonnaise.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 600 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 35 g |