Piimäkage
opskrift

Denne saftige piimäkage er den perfekte lækkerbisken til kaffebordet eller som en snack. Den er nem at lave, og smagen er dejligt krydret.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12 stykker
Ingredienser:
- 3 dl kærnemælk
- 3 dl sukker
- 0,5 dl sirup
- 150 g smeltet smør
- 5 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld natron
- 1 teskefuld kanel
- 1 teskefuld nellike
- 1 teskefuld ingefær
- 1 spiseskefuld kakao
Fremgangsmåde:
1. Bland kærnemælk, sukker og sirup i en skål.
2. Tilsæt det smeltede smør og rør godt.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret, natron, kanel, nellike, ingefær og kakao.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til kærnemælkeblandingen, og rør indtil det er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag ved 175 grader i cirka 45 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
Næringsindhold (pr. stykke, ca. 12 stykker):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.18 (2350 anmeldelser) ★★★★★ del