Savuporopiirakka

Denne lækre savuporopiirakka er perfekt til både fest og hverdag. Den bløde fyld kombinerer røget reinkød, fetaost og grøntsager, og den tilberedes nemt i ovnen. Forberedelsestid: 45 minutter

  • Portioner 6-8 portioner
  • kcal 320 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 175 grader.
  2. Hak paprika og porre i små stykker.
  3. Smør tærteformen og rul dejen ud i formen, hvis du bruger hjemmelavet dej.
  4. Fordel de hakkede grøntsager og det røgede reinkød i formen.
  5. Smuldre fetaosten over fyldet.
  6. Knæk æggene i en skål, tilsæt fløden og rør godt. Krydr med salt og peber.
  7. Hæld æggeblandingen over fyldet.
  8. Bag tærten i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
  9. Lad tærten køle af et øjeblik, inden du serverer den.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi320 kcal
Protein15 g
Kulhydrater10 g
Fedt25 g
Kostfibre1 g

Se også