Pikaleivokset med kääretortusta
opskrift

Disse lækre pikaleivster er den perfekte valgmulighed til overraskelsesgæster! De laves med glutenfri kääretortus, fyldes med syltetøj og toppes med en vanilje-flødeostcreme. Chokolade dekorationer tilføjer smag og skønhed.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 levestykker

Ingredienser:

- Kääretorttupohja (glutenfri)
- Syltetøj (f.eks. hindbær- eller jordbærsyltetøj)
- 2 dl flødeskum
- 100 g vanilje-flødeost
- ½ dl sukker
- 2 teskefulde vaniljesukker
- Mørk chokolade (til dekoration)

Instruktioner:

1. Bag den glutenfrie kääretorttupohja og lad den køle af.
2. Fordel syltetøj jævnt over kääretorttupohjaen.
3. Rul kääretorttuen stramt sammen og skær den i ønsket størrelse stykker.
4. Pisk flødeskum til blødt skum.
5. Bland vanilje-flødeosten og sukkerne i flødeskummet.
6. Sprøjt vaniljecremen over leivsterne.
7. Brug en ostehøvel til at lave chokoladeflager og læg dem ovenpå leivsterne.
Næringsindhold (per leiv):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 9 g
- Sukker: 6 g

Bedømmelse: 4.2 (747 anmeldelser) ★★★★★ del