Pasta med Kylling og Oliven

Fremgangsmåde

1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem, indtil de er gennemstegte.
3. Tilsæt rødløg og hvidløg til panden, og steg indtil løget bliver blødt.
4. Tilsæt peberfrugt og cherrytomater til panden. Steg i cirka 5 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
5. Tilsæt de sorte oliven og balsamico. Rør godt rundt og krydr med salt og peber.
6. Bland den kogte pasta i saucen, og tilsæt eventuelt lidt af det gemte pastavand.
7. Server portionerne med frisk basilikum og nyd retten!