Piparitalo
opskrift

En lækker og hyggelig piparitalo, der bringer julestemning ind i dit hjem. Let at lave af ingefærdej og dekorere med dine yndlingsgodter.
Valgetid: 1 time
Annosstørrelse: 1 piparitalo

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 1 dl sirup
- 2 teskefulde kanel
- 2 teskefulde ingefær
- 1 teskefuld nelliker
- 1 teskefuld natron
- 600 g hvedemel
- 1 æg
- Dekorationer (f.eks. slik, sukker, chokolade)

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukker og sirup. Varm blandingen op, indtil sukkeret er smeltet.
2. Tag gryden af varmen og tilsæt krydderierne, natron og æg. Rør godt rundt.
3. Tilsæt hvedemelet lidt ad gangen, og ælt dejen, indtil den er ensartet.
4. Del dejen op i portioner og rul dem ud til tynde plader. Skær de ønskede dele til piparitaloen (vægge, tag osv.).
5. Bag peberkagerne i en forvarmet ovn ved 175 grader i ca. 10-12 minutter.
6. Lad peberkagerne køle af, inden du samler dem.
7. Lim delene sammen med sukkerlag eller smeltet sukker og dekorer som ønsket.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 38 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.4 (6289 anmeldelser) ★★★★★ del