Piparkakku-pære tærte
opskrift

En lækker julesmagende tærte, der kombinerer peberkage dej, pærer og marcipan. Denne opskrift er hurtig og nem at lave med færdig dej.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 300 g peberkagedej
- 1/2 stang marcipan
- 2 pærer
- Flormelis til pynt
- Vanilje-flødeskum til servering
Instruktioner:
1. Smelt peberkagedejen og rul den ud i en rektangulær form.
2. Halvér pærerne og fjern kernehuset. Skær pærerne i tynde skiver.
3. Fordel marcipanen over dejen, så der er et par centimeter kant i toppen og bunden.
4. Læg pæreskiverne ovenpå marcipanen.
5. Fold dejens kanter over pærerne.
6. Bag tærten ved 180°C (gas 3) i cirka en halv time, indtil dejen er gennemstegt.
7. Lad den køle af, pynt med flormelis, og server med vanilje-flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.91 (2957 anmeldelser) ★★★★★ del