Pitaleivät med lammekoteletter og feta-urt-yoghurt

Fremgangsmåde

1. Bland lammekødet, hakket løg, presset hvidløg, oregano, paprika, salt og sort peber i en skål. Form blandingen til koteletter.
2. Forvarm grillen eller en pande over medium varme og grill koteletterne i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
3. Forbered feta-urt-yoghurt ved at blande fetaost, græsk yoghurt, hakkede krydderurter og limesaft i en skål.
4. Varm pitabrødene på grillen eller i ovnen.
5. Fyld de varme pitabrød med de grillede koteletter og tilsæt feta-urt-yoghurt ovenpå.
6. Server straks og nyd!