Rocky Road - Herkku
En lækker chokoladegodte, der kombinerer mælkechokolade, mørk chokolade og forskellige tilføjelser, hvilket skaber den perfekte snack til søde stunder. Forberedelsestid: 30 minutter + tid til at stivne
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Smelt mælkechokolade og mørk chokolade over vandbad.
- Tilsæt smørret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
- Tag blandingen af varmen og tilsæt halvdelen af den hvide chokolade forsigtigt under omrøring.
- Tilsæt de hakkede toffees, tørrede tranebær, smuldrede kiks og hakkede cashewnødder. Rør alle ingredienserne godt sammen.
- Hæld blandingen i en bageform eller anden beholder beklædt med bagepapir.
- Tilsæt de resterende hvide chokoladetern på toppen.
- Lad det køle af ved stuetemperatur og sæt derefter i køleskabet for at stivne i minimum 2 timer.
- Skær den stivnede godte i passende stykker og server.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 1 g |