Porilainen
opskrift

Porilainen er en lækker finsk street food-klassiker, der består af sprødt brød, krydret pølse og velsmagende fyld. Denne hurtige og nemme opskrift er perfekt til en snack eller en hyggestund.
Val preparationstid: 15 minutter
Antal portioner: 1 portion

Ingredienser:

- 2 skiver hvidt hvedebrød
- 1 cm tyk skive jagtpølse, løgpølse eller en anden krydret pølse
- sennep (sød og stærk)
- agurkesalat
- rå løg
- friturestegt løg
- (ketchup, valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Rist pølsen og brødskiverne på en grill eller pande, indtil de er sprøde og let flade.
2. Læg pølsen imellem brødskiverne.
3. Krydr pølsen med sennep, agurkesalat, rå løg og friturestegt løg.
4. Nyd straks og vær ikke bekymret, hvis senneppen drypper på tøjet.
Næringsindhold: (ca. pr. portion)
- Kalorier: 400 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.75 (5622 anmeldelser) ★★★★★ del