Porilaiset konjakkiplarit
opskrift

Disse lækre porilaiset konjakkiplarit er den perfekte kombination af sødt og blødt. De passer godt til kaffebordet eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 1 time + hviletid
Antal portioner: ca. 20 stk

Ingredienser

- 150 g sukker
- 250 g smør
- 400 g fint hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 stor spiseskefuld konjak
- 1 æg (til pensling)
- Sukker til drys

Instruktioner

1. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen til en luftig masse.
2. Bland hvedemelet og bagepulveret, og sigt det i smørblandingen.
3. Tilsæt til sidst konjakken til dejen og rør godt.
4. Lad dejen hvile i køleskabet i cirka en time.
5. Udrul dejen til en plade og skær den ud i bladformede stykker.
6. Pensl stykkerne med æg og drys sukker over.
7. Bag stykkerne ved 180 °C i cirka 10-15 minutter, indtil de er smukt gyldne.
Næringsindhold (per 1 stykke)
- Energi: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.47 (3370 anmeldelser) ★★★★★ del