Mangopassion-is-sorbet (Raw)
opskrift

En lækker og forfriskende sorbet lavet af frosne mango tern, gulerodsaft og passionsfrugter. Perfekt til varme forårsdage!
Forberedelsestid: ca. 10 min
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g frosne mangotern
- 2 spsk mildt proteinpulver (valgfrit)
- 1 teskefuld revet frisk ingefær
- 1,5 dl gulerodsaft (ca. 4 mellemstore gulerødder)
- 2 passionsfrugter

Instruktioner:

1. Pres gulerødderne og hæld saften i en foodprocessor eller blender.
2. Tilsæt de frosne mangotern, revet ingefær og eventuelt proteinpulver.
3. Blend ingredienserne til en jævn blanding, men undgå at overblende.
4. Skrab eventuelt massen ned fra skålens kanter, så alt blandes godt.
5. Tilsæt indholdet fra passionsfrugterne og rør hurtigt rundt.
6. Skef sorbeten op i portionsskåle og server straks. Hvis ønskes, kan du sætte portionerne i fryseren i kort tid for en fastere konsistens.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 1 g
- Fiber: 3 g
Nyd denne friske og sunde delikatesse!

Bedømmelse: 3.38 (697 anmeldelser) ★★★★★ del