Gulerods-tomatjuice
Gulerods-tomatjuice
opskrift
En frisk og nærende drik, der kombinerer smagen af gulerod og tomat. Denne juice er perfekt som en snack eller som et supplement til morgenmåltidet. Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 dl gulerodssaft
- 1 spsk rapsolie
- 2 modne tomater
- 2 spsk græskar- eller solsikkefrø
- Frisk basilikum
- Vand eller mineralvand
Vejledning:
1. Skær tomaterne i stykker og fjern stilken.
2. Hæld tomatstykkerne og rapsolien i en blender og blend dem til en jævn konsistens.
3. Tilsæt gulerodssaften og frøene, og blend lidt mere, så frøene knuses let.
4. Hæld juicen i glas og tilsæt hakket basilikum.
5. Tilsæt om nødvendigt vand eller mineralvand for at opnå den ønskede konsistens.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Fedt: 7 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 4.99 (1765 anmeldelser) ★★★★★