Porkkanasmoothie (M, G)
opskrift

Denne forfriskende porkkanasmoothie kombinerer smagen af gulerod og ingefær på en lækker måde. Mælke- og glutenfri mulighed, der passer perfekt til morgenmad eller som en snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 mellemstore gulerødder
- 1 cm stykke frisk ingefær
- 1 banan
- 2 dl mandelmælk (eller anden plantebaseret mælk)
- 1 spsk honning eller agavesirup (valgfrit)
- Isterninger (efter ønske)
Fremgangsmåde:
1. Skræl og skær gulerødderne i små stykker.
2. Skræl ingefæren og skær den i små stykker.
3. Tilsæt alle ingredienserne til en blender.
4. Blend indtil smoothien er helt glat og ensartet.
5. Hæld smoothien op i glas og nyd den straks.
Næringsindhold (1 portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 1 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.06 (3257 anmeldelser) ★★★★★ del