Pink prinsesselagkage til Siiris fødselsdag
opskrift

En skøn og lækker pink prinsesselagkage, perfekt til festlige anledninger, fyldt med smag og farve. Denne opskrift kombinerer en blød bund, hindbærsyltetøj og vaniljecreme.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- Bund:
- 3 æg
- Fyld:
- Hindbærsyltetøj
- Blåbær
- Vaniljecreme:
- 2 dl fløde
- 1 dåse vaniljecreme
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 spiseskefulde vaniljecremepulver

Instruktioner:

1. Start med at lave bunden: Pisk æggene i en skål til de bliver skummede.
2. Forbered vaniljecremen: Pisk fløden og sukkeret i en skål. Tilsæt vaniljecremen og vaniljecremepulveret. Rør det sammen til en ensartet masse.
3. Smør hindbærsyltetøj over bunden og tilsæt blåbær ovenpå.
4. Fordel vaniljecremen jævnt over syltetøjet og blåbærene.
5. Lad kagen sætte sig i køleskabet i mindst 30 minutter før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g

Bedømmelse: 4.63 (5983 anmeldelser) ★★★★★ del