Provencen pølse med ovnbagte kartofler

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skræl og skær kartoflerne i tern. Skyl dem i koldt vand og tør dem.
3. Bland kartoflerne med olivenolie, salt, sort peber, rosmarin og timian. Fordel kartoflerne på en bageplade.
4. Skær løg og hvidløg i små stykker. Tilsæt dem til kartoflerne.
5. Læg Provencen pølserne ovenpå kartoflerne.
6. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil pølserne er gyldne og kartoflerne er sprøde.
7. Server varmt og nyd!