Stegte kartofler med pølse og løg

Fremgangsmåde

1. Skær de forberedte kartofler, pølser, blå pølse, løg og hvidløg i små stykker.
2. Sæt en pande over middel varme og tilsæt smør.
3. Når smørret er smeltet, tilsæt først løg og hvidløg til panden. Steg dem, indtil de er bløde.
4. Tilsæt de skårne kartofler, pølser og blå pølse til panden. Steg blandingen, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde.
5. Krydr blandingen med grillkrydderi, salt, peberblanding og paprikakrydderi efter smag.
6. Slå æggene ud i panden og rør forsigtigt, indtil æggene er tilberedte.
7. Server retten varm.