Punasalaatti
opskrift

En frisk og farverig punasalaat, der passer perfekt som tilbehør eller som en let del af et måltid. Forberedelsestid cirka 15 minutter. Antal portioner: 4.
Ingredienser:
- 100 g rødkål
- 2 stk. rød salat
- 2 spsk. let salatdressing (f.eks. Saarioinen, Pirkka)
- 50 g rødløg
- 0,5 teskefuld merian
Instruktioner:
1. Fjern de yderste blade fra rødkålen og riv den groft.
2. Snit rød salat og rødløg i tynde strimler.
3. Bland alle ingredienserne sammen i en serveringsskål.
4. Server straks eller lad den trække i køleskabet i et stykke tid før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 45 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.23 (3753 anmeldelser) ★★★★★ del