Puolukkahillo
opskrift

Puolukkahillo er en lækker og frisk tilføjelse til mange retter. Denne opskrift kræver lidt tid, men resultatet er det hele værd.
Forberedelsestid: Over 60 min
Antal portioner: Ca. 1 liter
Ingredienser:
- 500 g friske tranebær
- 1 l vand
- 1 spsk citronsyre
Instruktioner:
1. Mos tranebærne i en skål.
2. Kog vandet og hæld det, når det er lidt afkølet, over tranebærne.
3. Tilsæt citronsyren, opløst i lidt vand.
4. Lad blandingen stå koldt i 2-3 dage.
Næringsindhold (100 g):
- Energi: 50 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 0,1 g
- Fiber: 3 g
- Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.3 (1731 anmeldelser) ★★★★★ del