Puolukkamarmelade
Puolukkamarmelade
opskrift
En lækker og syrlig marmelade lavet af friske tyttebær. Perfekt til brød eller dessert. Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-5 glas
Ingredienser
- 1 pkt syltesukker - 1 kg rensede tyttebær
- ½ dl vand (hvis du bruger friske bær)
Fremgangsmåde
1. Bland de rensede og skyllede tyttebær med syltesukkeret i en gryde. 2. Hvis du bruger friske bær, tilsæt ½ dl vand til blandingen.
3. Opvarm blandingen langsomt, indtil den begynder at koge.
4. Kog i 2-5 minutter, mens du rører rundt.
5. Hæld marmeladen på rene glas og luk dem godt.
Næringsoplysninger pr. portion (1 glas):
Kalorier: 120 kcal
Fedt: 0 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 0 g
Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.27 (2049 anmeldelser) ★★★★★