Puolukkaæbler
opskrift

Beskrivelse: En lækker dessert med æbler og bær, perfekt til efteråret.
Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 3 faste æbler
- 1 1/2 dl tyttebær
- En håndfuld hindbær
- 3 spsk mandelmel
- 3 spsk farin sukker
- Hakkede mandler
- En smule vand
Fremgangsmåde:
1. Skræl æblerne, fjern kernehuset og halver dem.
2. Placer æblerne i et bagefad og tilsæt 3 spsk vand.
3. Bland tyttebær, hindbær, mandelmel og farin sukker sammen.
4. Fordel blandingen ovenpå æblerne.
5. Drys hakkede mandler over toppen.
6. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 30 minutter.
7. Lad retten køle af og server med vaniljeis.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 5 g
- Kostfibre: 4 g

Bedømmelse: 3.98 (225 anmeldelser) ★★★★★ del