Kålselleri og Purjosipul Såning
opskrift

Beskrivelse: Lær at så purjosipul og kålselleri fra frø. En sjov og givende måde at starte dit haveprojekt på.
Tilberedningstid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 8 potter purjosipul og 1 potte kålselleri

Ingredienser:

- Purjosipulfrø (ca. 240 stk.)
- Kålsellerifrø
- Såjord eller spirejord
- Plastfolie (til dækning af spiring)
- Vandkilde (til fugtning af jorden)

Instruktioner:

1. Forberedelse: Vælg tilstrækkeligt store potter (f.eks. 8 potter til purjosipul og 1 potte til kålselleri).
2. Fugtning af jorden: Fugt såjorden grundigt, så den er gennemblødt, men ikke for vandet.
3. Såning af frø:
- Purjosipul: Dryss ca. 30 purjosipulfrø i bunden af hver potte. Dæk frøene med ca. en centimeters jord.
- Kålselleri: Dryss frøene jævnt i kålselleripotten og dæk let med jord.
4. Vanding: Fugt overfladen af jorden forsigtigt, så frøene forbliver på plads.
5. Dækning: Dæk potterne med plastfolie, og lad et lille ventilationshul stå åbent.
6. Spiring: Placer potterne på en lys vindueskarm, men undgå direkte sollys. Værelsetemperatur er tilstrækkelig til spiring.
7. Omplantning: Når purjosipul eller kålselleri planter er vokset til en passende størrelse (ca. 3-4 uger for purjosipul og over en måned for kålselleri), omplant dem til større potter eller direkte i jorden på gunstige dage.
Næringsindhold (per 100 g friske purjosipuler):
- Energi: 61 kcal
- Protein: 1.5 g
- Kulhydrater: 14.2 g
- Fedt: 0.3 g
- Fiber: 1.8 g
Næringsindhold (per 100 g frisk kålselleri):
- Energi: 16 kcal
- Protein: 0.7 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 0.2 g
- Fiber: 1.6 g
Nyd dine friske purjosipuler og kålselleri!

Bedømmelse: 3.46 (5363 anmeldelser) ★★★★★ del