Raikas salat med fetaost og bacon
opskrift

En lækker salat med friske ingredienser som salat, agurk og tomat, samt fyldige smage fra fetaost og bacon. Perfekt som tilbehør til en sommermiddag eller som en let frokost.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser

- Pehtoorinsalat
- Jørgenssalat
- Frisk agurk
- Tomat
- Fuldkorns fusilli pasta
- Forårsløg
- Syltede løg
- Fetaost
- Bacon
- Grillpølse

Dressing

- Mild taco sauce
- Mayonnaise

Instruktioner

1. Kog fuldkorns fusilli pastaen efter anvisningen og dræn.
2. Hak pehtoorinsalaten, jørgenssalaten, agurken og tomaten.
3. Steg bacon og grillpølsen på panden, indtil de er sprøde. Skær dem i små stykker.
4. Kombiner alle ingredienserne i en stor skål: salat, pasta, agurk, tomat, forårsløg, syltede løg, fetaost, bacon og grillpølse.
5. Forbered dressingen: bland mild taco sauce og mayonnaise i en skål.
6. Hæld dressingen over salaten og rør godt rundt.
7. Server straks og nyd!

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.64 (592 anmeldelser) ★★★★★ del