Friske Kylling Tacos
opskrift

Disse friske kylling tacos er den perfekte lækkerbisken til brunch eller en sommermiddag. De er fyldt med smag og farve, og de er nemme at lave sammen med venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g kyllingefiletter
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spiseskefuld olivenolie
- 8 små taco-skaller
- 1 avocado, skåret i skiver
- 1 tomat, hakket
- 1/2 rødløg, skåret i tynde skiver
- 1 dl revet cheddarost
- 1 dl frisk koriander, hakket
- Saft af 1 lime

Instruktioner:

1. Varm olivenolien op på en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingefileterne med paprika, hvidløgspulver, salt og sort peber.
3. Steg kyllingefileterne på panden i ca. 6-7 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte. Skær filetterne i strimler.
4. Varm taco-skallerne i henhold til pakkens anvisninger.
5. Fyld taco-skallerne med kyllingestrimler, avocado, tomater, rødløg og cheddarost.
6. Tilsæt hakket koriander og pres lime saft over.
7. Server straks og nyd!

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.63 (2973 anmeldelser) ★★★★★ del