Ranskalaiset Herkut - Food & Fun Stil
opskrift

En lækker opskrift, der fremhæver efterårets smage og passer perfekt til at nyde under Food & Fun madbegivenheden.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4

Ingredienser:

- 500 g kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller timian)

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i franske stykker eller stænger.
2. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
3. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
4. Bag kartoflerne ved 200 °C i cirka 20-25 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagningen.
5. Tag kartoflerne ud af ovnen og tilsæt friske urter inden servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.9 (6394 anmeldelser) ★★★★★ del