Krydrede Pommes Frites
opskrift

Lækre og krydrede pommes frites, der er den perfekte tilbehør eller snack. Forberedelsestid er 30 minutter, og opskriften er til 4 personer.

Ingredienser:

- 4 store kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin
- 1/2 teskefuld tørret oregano
- Frisk persille til pynt (valgfri)

Fremgangsmåde:

1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange stænger.
2. Læg kartoffelstænger i en skål og tilsæt olivenolie.
3. Krydr kartoflerne med salt, sort peber, paprikapulver, hvidløgspulver, rosmarin og oregano. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag ved 200 grader i cirka 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og pynt med frisk persille inden servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.29 (1899 anmeldelser) ★★★★★ del