Ugnsristede Pommes Frites
opskrift

Sprøde og lækre ovnristede pommes frites, der er den perfekte side til ethvert måltid. Forberedelsestid cirka 30 minutter. Serveringsstørrelse 4.
Ingredienser:
- 4 store kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld oregano
Fremgangsmåde:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i længderetningen i ca. 1 cm tykke skiver.
2. Læg kartoffelskiverne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og oregano. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt over kartoflerne.
3. Fordel de krydrede kartoffelskiver på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
4. Bag ved 200 °C i cirka 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden for at sikre jævn tilberedning.
5. Server varme med en dip eller anden yndlingstilbehør.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.45 (2218 anmeldelser) ★★★★★ del