Ugnsbagte Pommes Frites
opskrift

Sprøde og velsmagende ovnbagte pommes frites, der er den perfekte tilbehør eller snack. Forberedelsestid ca. 30 minutter. Portioner: 4 personer.
Ingredienser:
- 4 store kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld oregano
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Skræl og skær kartoflerne i lange, tynde strimler.
3. Læg kartoffelstrimlerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og oregano. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne en gang under bagningen.
6. Server varme.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.77 (5960 anmeldelser) ★★★★★ del