Ristede kartofler i ovn
Ristede kartofler i ovn
opskrift
Ristede kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til både bøffer og burgere. Forberedelsen er enkel og hurtig! Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 800 g kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl og vask kartoflerne. Skær dem i tynde stave eller skiver.
2. Læg kartoflerne i en skål og hæld olivenolien over. Rør godt rundt, så kartoflerne bliver dækket af olie.
3. Tilsæt salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og rosmarin. Rør endnu engang, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel kartoflerne jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag ved 200 grader (180 grader varmluft) i ca. 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne en gang under bagningen.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion, ca. 200 g):
Energi: 250 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 10 g
Fiber: 4 g
Salt: 0,5 g
Bedømmelse: 3.67 (5199 anmeldelser) ★★★★★