Ugnsristede Pommes Frites
opskrift

Sprøde og lækre ovnbagte pommes frites, der er nemme og hurtige at tilberede. Perfekt som tilbehør eller snack.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 800 g kartofler (f.eks. melede kartofler)
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld rosmarin (frisk eller tørret)

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i strimler eller i den ønskede størrelse.
2. Skyl kartoflerne i koldt vand og tør dem grundigt med et viskestykke.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og rosmarin. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade, der er dækket med bagepapir. Sørg for, at kartoflerne ikke overlapper hinanden.
5. Bag ved 200 grader i cirka 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs igennem bagetiden, så de bliver bagt jævnt.
6. Tag dem ud af ovnen og nyd dem varme som en dip eller som tilbehør til din yndlingsret.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 4 g
- Salt: 0.5 g

Bedømmelse: 4.71 (439 anmeldelser) ★★★★★ del