Kylling i Flødesauce
Kylling i Flødesauce
opskrift
En lækker ret med saftig kylling i en cremet flødesauce. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst - 2 dl fløde
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld tørret timian
- Salt og peber efter smag
- 2 spsk olivenolie
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. 2. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og svits dem indtil de er bløde.
3. Skær kyllingebrysterne i tern og tilsæt dem til panden. Steg kyllingen, indtil den er gennemstegt.
4. Krydr med paprika, timian, salt og peber.
5. Hæld fløden over kyllingen og lad det simre i 10 minutter, indtil saucen tykner.
6. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 450 Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.87 (4011 anmeldelser) ★★★★★