Ristede Kartofler
opskrift

Ristede kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til hamburgere eller dips.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange strimler.
2. Læg kartoffelstrimlerne i koldt vand i ca. 15 minutter. Dette hjælper med at gøre dem mere sprøde.
3. Dræn kartoflerne og tør dem grundigt med et viskestykke.
4. Læg kartoflerne i en skål, tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
5. Spred de krydrede kartofler jævnt ud på en bageplade med bagepapir.
6. Bag ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
7. Tag dem ud af ovnen og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 32 g
Fedt: 6 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 3.24 (4593 anmeldelser) ★★★★★ del