Ristede Kartofler
opskrift

Ristede kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til burgere, bøffer eller salater.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange stave.
2. Skyl kartoffelstave i koldt vand og tør dem grundigt med et viskestykke.
3. Læg kartoffelstavene i en skål og tilsæt olivenolie samt krydderier. Bland godt, så kartoflerne er jævnt dækket.
4. Fordel kartoffelstavene jævnt på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og server straks.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 6 g
Fiber: 3 g
Salt: 1 g

Bedømmelse: 4.97 (6019 anmeldelser) ★★★★★ del