Råstegte Pommes Frites - Lækre og Sprøde
opskrift

Råstegte pommes frites er en klassisk og lækker snack, der passer til både hverdag og fest. Denne opskrift giver dig mulighed for at nyde sprøde pommes frites hjemme!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller timian) til pynt

Fremgangsmåde:

1. Skræl og skær kartoflerne i tynde strimler.
2. Skyl kartoffelstrimlerne under koldt vand og tør dem grundigt.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde.
6. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle af i et øjeblik. Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 7 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.1 (2552 anmeldelser) ★★★★★ del