Raparperipaistos med vaniljeis

En lækker dessert med syrlig rabarber og sprød topping, perfekt til en varm sommeraften. Forberedelsestid: 15 minutter Bagetid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Skræl og skær rabarberne i omtrent 2-3 cm stykker.
  2. Bland rabarberstykkerne med sukker og vaniljesukker i en skål. Lad det trække i cirka 15 minutter.
  3. Forbered smuldredejen: Bland havregryn, hvedemel, kanel, salt og smeltet smør i en skål. Rør indtil blandingen er smuldret.
  4. Læg rabarberblandingen i et bagefad og drys smuldredejen over.
  5. Bag ved 200 grader i cirka 25-30 minutter, indtil toppen er gyldent brun.
  6. Lad det køle af i et par minutter før servering, og server med vaniljeis.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 350 Fedt: 15 g Kulhydrater: 50 g Protein: 5 g Fiber: 3 g

Se også