Ras el Hanout Laks
opskrift

Denne lækre laksret får sin særlige smag fra Ras el Hanout krydderiblandingen. Let og hurtig at tilberede, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 laksefileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 spsk Ras el Hanout krydderiblanding
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- 1 citron (saft og revet skal)
- Friske urter (f.eks. persille eller koriander) til pynt

Tilberedningsvejledning:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksefileterne på en bageplade.
3. Bland olivenolie, Ras el Hanout krydderiblanding, salt, peber, citronsaft og revet citronskal i en skål.
4. Hæld krydderiblandingen over laksefileterne og gnid det jævnt ind.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt og lækker.
6. Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fedt: 22 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.03 (2693 anmeldelser) ★★★★★ del