Teemabrunssi i Turun Havn
En dejlig brunch, der samler lækre smage og en afslappende atmosfære. Den perfekte måde at starte weekenden på med venner. Forberedelsestid: 30 min
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Rist brødskiverne let.
- Kog æggene til ønsket konsistens (f.eks. 6-7 minutter for blødkogte).
- Skær avocadoen over, fjern stenen og skær den i skiver.
- Smør flødeost på de ristede brødskiver.
- Læg røget laks og avocadoskiver ovenpå.
- Skræl og pres citronsaften over fyldet.
- Tilsæt dild, salt og peber efter smag.
- Server brunchportionerne med frisk frugtsalat.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 5 g |