Lækker Kage
opskrift

En lækker og saftig kage, perfekt til kaffeselskabet.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30-40 minutter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g kakao (valgfrit)
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm oven til 175 grader.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og sørg for at blande godt efter hvert æg.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret, kakao (hvis du bruger det) og saltet i en separat skål.
5. Tilsæt melblandingen til dejen skiftevis med mælken, og rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
8. Lad kagen køle af, før den serveres.
Nyd din lækre kage!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 45 g
Protein: 5 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.52 (3133 anmeldelser) ★★★★★ del