Retiisi-Coleslaw
opskrift

En frisk og lækker coleslaw salat, der passer perfekt til grillretter. Forberedelsestid er cirka 20 minutter, og opskriften giver 4-6 portioner.
Ingredienser:
- 300 g lille spidskål
- Nippu radiser
- 2 dl tyrkisk yoghurt
- ½ dl Hellmanns mayonnaise
- Rejse dl sriracha (efter smag)
- 2 spsk havsalt
- Friskkværnet sort peber
- 1 spsk honning
- 1 spsk balsamico
Fremgangsmåde:
1. Snit spidskålen i så fine strimler som muligt.
2. Riv radiserne.
3. Bland kål og radiser i en skål.
4. Tilsæt tyrkisk yoghurt, mayonnaise, sriracha, honning og balsamico.
5. Krydr med salt og sort peber efter smag.
6. Bland alle ingredienserne godt sammen.
7. Sæt salaten i køleskabet for at trække i mindst 30 minutter før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.65 (3862 anmeldelser) ★★★★★ del