Kolmioleivät med fiskefyld
opskrift

Friske og lækre kolmiolevede med fyld af fisk. Perfekte som snacks på en biltur eller til en picnic.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 8 skiver brød
- 200 g flødeost
- 200 g røget laks (eller anden røget fisk)
- Nogle soltørrede tomater, finthakket

Instruktioner:

1. Mos den røgede laks med en gaffel.
2. Skær de soltørrede tomater i små stykker, fx med saks.
3. Bland den mosede laks, flødeost og de finthakkede tomater sammen.
4. Fordel fyldet på fire skiver brød.
5. Læg de resterende fire skiver brød ovenpå som låg.
6. Skær brødene i trekanter og server.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.91 (4446 anmeldelser) ★★★★★ del