Grillatut Possun Kylkipalat med Appelsin-Sriracha BBQ-Sauce
opskrift

Denne lækre opskrift kombinerer saftige svinekoteletter med en sød og lidt krydret appelsin-Sriracha BBQ-sauce. Perfekt til sommerens grillfester!
Forberedelsestid: 1 time (plus marineringstid)
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 kg svinekoteletter
- Salt og peber efter smag
- 2 dl appelsinjuice
- 2 spsk Sriracha-sauce
- 4 spsk honning
- 4 spsk sojasauce
- 2 spsk æblecidereddike
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld paprika

Instruktioner:

1. Krydr svinekoteletterne med salt og peber.
2. Bland appelsinjuice, Sriracha-sauce, honning, sojasauce, æblecidereddike, hvidløgspulver og paprika i en skål.
3. Hæld saucen over koteletterne og lad dem marinere i køleskabet i minimum 30 minutter, helst natten over.
4. Forvarm grillen til medium varme.
5. Grill koteletterne i ca. 15-20 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldne og gennemstegte.
6. Pensl koteletterne med ekstra BBQ-sauce under grillningen.
7. Lad dem hvile et øjeblik før servering.
Næringsindhold (pr. portion, estimeret):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 12 g
Nyd de grillede koteletter med en frisk salat!

Bedømmelse: 3.19 (3275 anmeldelser) ★★★★★ del