Ristede kartofler
opskrift

Denne lækre opskrift giver dig perfekte ristede kartofler, der er sprøde udenpå og bløde indeni. Perfekt som tilbehør til enhver middag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 store kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Frisk persille (til pynt)
Instruktion:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde stave.
2. Skyl kartoffelstavene i koldt vand og tør dem grundigt.
3. Læg kartoffelstavene i en stor skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt.
4. Fordel kartoffelstavene jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoffelstavene halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og pynt med frisk persille inden servering.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 8 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 3.4 (3730 anmeldelser) ★★★★★ del